Todas aquellas dietas que prometen una p\u00e9rdida de peso r\u00e1pida y sin mucho esfuerzo podr\u00edan clasificarse dentro del concepto \u201cdietas milagrosas\u201d. Sin embargo, los \u201cmilagros\u201d como tal no existen en el campo de las dietas, y no s\u00f3lo eso sino que adem\u00e1s, el hacer dietas de este tipo puede provocar serios problemas en el organismo ya que en su mayor\u00eda son dietas no equilibradas y que prescinden de algunos nutrientes esenciales para que el organismo funcione correctamente.<\/p>\n
Por ello, la nutricionista de nuestro equipo m\u00e9dico\u00a0nos advierte sobre algunos peligros y consideraciones a\u00a0 tener en cuenta antes de empezar con cualquier \u201cdieta milagro\u201d.<\/p>\n
1).- Para empezar,<\/strong><\/b>\u00a0cuando una persona decide por voluntad propia o por prescripci\u00f3n\u00a0 m\u00e9dica ponerse a dieta,\u00a0es imprescindible que se lleve a cabo un estricto control m\u00e9dico que permita evaluar al paciente en todo momento.<\/strong><\/b>\u00a0La mayor\u00eda de \u201cdieta milagrosas\u201d se basan en el que propio paciente lleve a cabo por s\u00ed\u00a0 mismo y sin ning\u00fan tipo de seguimiento ni control m\u00e9dico esa dieta, con lo cual\u00a0 la \u00fanica referencia que tiene el paciente con respecto a la dieta que est\u00e1 llevando a cabo es la b\u00e1scula y la p\u00e9rdida de peso que pueda experimentar, pero se dejan de lado otros aspectos como controlar si\u00a0 existe o no un d\u00e9ficit de vitaminas, minerales etc.. como consecuencia de esa dieta y en definitiva controlar el estado general de salud. El no hacerlo de esta forma puede llevarnos a desagradables sorpresas al cabo de un tiempo de haberse sometido a cualquier tipo de \u201cdieta milagrosa\u201d; en diferentes estudios m\u00e9dicos se ha demostrado que la mayor\u00eda de estas dietas acaban produciendo alteraciones en el metabolismo.<\/p>\n 2).- Perder peso de forma extremadamente r\u00e1pida no es saludable:<\/strong><\/b>\u00a0Desconf\u00eda de todo aquello que te prometa una p\u00e9rdida de peso r\u00e1pida. Perder peso es un trabajo duro.<\/p>\n Un compromiso de adelgazamiento prolongado m\u00e1s efectivo \u2013 el perder peso y ser capaz de mantener esa p\u00e9rdida a largo plazo- suele requerir de un proceso mucho m\u00e1s largo y prolongado en el tiempo. Las dietas por s\u00ed solas no suelen cambiar nuestros h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n a largo plazo; en un porcentaje muy alto de los casos, el paciente vuelve a recuperar el peso perdido, es el famoso \u201cefecto yo yo\u201d. El motivo de ello es que hacer dieta no se trata de hacer una dieta de forma puntual, conseguir perder peso y abandonarla. El \u00e9xito en la p\u00e9rdida de peso se basa en conseguir un cambio de h\u00e1bitos alimenticios\u00a0 y eso no es estar permanentemente a dietas, sino que se trata de entender la alimentaci\u00f3n\u00a0 y c\u00f3mo afecta a nuestro organismo y conseguir que ese cambio de h\u00e1bitos perdure en el tiempo. Eso s\u00f3lo se consigue si detr\u00e1s de la dieta hay un equipo de profesionales m\u00e9dicos\u00a0 que te ayuden a realizar ese proceso de cambio y a interiorizarlo y hacerlo propio. Ese proceso no es s\u00f3lo hacer una dieta, es mucho m\u00e1s que eso, es ense\u00f1ar al paciente a comer de un modo distinto\u00a0 y no es un proceso r\u00e1pido. Eso s\u00ed, una vez conseguido el cambio de h\u00e1bitos alimenticios, los resultados\u00a0 en p\u00e9rdida de peso y su mantenimiento a largo plazo est\u00e1n garantizados.<\/p>\n 3).- La mayor\u00eda de \u201cdietas milagrosas\u201d\u00a0\u00a0<\/strong><\/b>hasta la fecha no han demostrado su eficacia a largo plazo y a menudo est\u00e1n basadas en conceptos err\u00f3neos o sin ninguna base fisiol\u00f3gica.<\/p>\n Por otro lado en un tema como este no existe el \u201ccaf\u00e9 para todos\u201d; es decir, cada individuo es diferente y tiene un\u00a0 nivel de actividad f\u00edsico, un estilo de vida y un estado de salud diferente. Por ello\u00a0 en cualquier caso, siempre que se quiera llevar a cabo una dieta es imprescindible que se haga \u201ca medida\u201d, de forma personalizada y estudiando el historial m\u00e9dico y las caracter\u00edsticas de cada paciente. A nuestros pacientes les proponemos ir pasando por una seria de etapas donde los alimentos son sustituidos por alimentos proteicos. Progresivamente se van eliminando los productos e introduciendo diferentes grupos de alimentos (generalmente primero se introduce la prote\u00edna de origen animal, luego los l\u00e1cteos, frutas \u00a0y finalmente los farin\u00e1ceos). Es importante que el paciente pase por todas las fases hasta llegar a la \u00faltima fase donde est\u00e1n presentes todos los grupos de alimentos. Por eso el seguimiento del paciente es fundamental y vemos a nuestros pacientes cada 3 semanas para ver cual est\u00e1 siendo el proceso de cambio as\u00ed como poder llevar un control m\u00e9dico que permita al paciente conseguir sus objetivos: un peso saludable mediante unos h\u00e1bitos de vida<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Todas aquellas dietas que prometen una p\u00e9rdida de peso r\u00e1pida y sin mucho esfuerzo podr\u00edan clasificarse dentro del concepto \u201cdietas milagrosas\u201d. 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