La Obesidad Infantil se multiplica por 10
Llegan datos preocupantes de la mano del último número de la prestigiosa revista ‘The Lancet’. Al parecer, el número de niños y adolescentes [...]
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02, 2018
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¿Sabes cómo afecta la obesidad a la salud de tus huesos?
El exceso de peso puede tener un efecto devastador en la salud ósea y en las articulaciones. Desde el Instituto de Obesidad hemos hablado [...]
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02, 2018
La genética condiciona la respuesta metabólica de las personas con obesidad que hacen dieta
En una enfermedad tan compleja como es la obesidad es complicado el atribuir el exceso de peso a una sola causa, dado [...]
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02, 2018
¿Por qué no podemos parar de comer? … Entrevista al Dr. Marcelo Rubinstein (UBA / CONICET) | 04 SEP 17
Un investigador en biología molecular que estudia los mecanismos de la saciedad y el apetito nos revela un mundo de conocimiento al [...]
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¿Y si el azúcar fuera más y peor que solo calorías vacías?
Desde fines del siglo XVIII se sospecha que el azúcar no es solo una fuente de calorías sin valor nutritivo, sino la [...]
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02, 2018
Estrategias que mejoran la salud cardiometabólica
Resumen: La restricción de hidratos de carbono y el entrenamiento intensivo en intervalos (HIIT, por las siglas del inglés) mejoran independientemente la [...]